San Antonio, Texas !

Weekend imprévu au programme, un weekend au goût d'aventure en famille, un weekend to deep in the heart of Texas (clap, clap, clap !), un weekend à San Antonio ! Située à 5h de voiture de la où je vis, au sud du Texas, c'est une des grandes villes texannes à explorer.

Alors en voiture Simone dès vendredi soir ! Un repas dans la voiture : signe incontestable de vacances ou mini vacances. Quelques films/dodos/jeux plus tard, nous nous installons dans nos lits respectifs et, personnellement à peu près trois secondes plus tard, plus de son et plus d'image !

Samedi matin, après un petit déjeuner avalé (une gaufre à la forme de l'état du Texas, siiiiii je vous jure !), nous voilà parti en direction d'Enchanted Rock ! Mon esprit d'enfant de 5 ans s' emballe et quand j'entends rocher enchanté je me vois déjà gambader en chantant au milieu des petites fées ou sur le dos d'une licorne ... Que nenni ! Bam, là comme ça, apparait une montagne d'une superficie d'environ 2,6 km2 et de 556,3 mètres d'altitude. Il s'agit en fait du deuxième plus important rocher de granite des États-Unis ! Adieu doux rêves de gamine ... Bonjour le dénivelé de 130 mètres ! Et comme je le monte avec deux de mes host kids, enfants en pleine forme et très actifs, j'arrive en haut crachant mes poumons et les genoux qui jouent des castagnettes pendant qu'eux sautillent et courent sur le sommet. Achevez moiiiiiii ! Miracle ils trouvent une flaque avec des poissons pour jouer tandis que le sang recommence à affluer mon cerveau et que je me rende compte d'où je suis ... et waouuuuuuuuh quelle vue !! C'est quand même magnifique ce Texas !
Mais bon c'est pas le tout il faut redescende maintenant ! Et en débutante que je suis, je me suis dit que de toute façon la descente serait bien plus facile ... hahaha ...
Enfin on a quand même réussi à en descendre de cette montagne ! Et j'étais bien fière arrivée en bas de regarder tout en haut et de me dire : I made it !

Samedi midi, nous avons déjeuner à Fredericksburg. Ville allemande au milieu des cowboys ! Une concentration d'immigrés allemands ce sont rassemblés dans cette ville et quelques années plus tard, voilà Fredericksburg ! Une église comme chez nous, des panneaux tous écrits en anglais et en allemands et pas de buildings mais de jolies petites maisons. Après avoir dévorée mon sandwich (qui d'ailleurs était le plus gros que j'avais jamais vu !), et une sieste dans la voiture, nous rentrons sur San Antonio.

San Antonio c'est la petite Venise du Texas. Une jolie rivière (appelée San Antonio dans un élan incontrôlable d'originalité) traverse la ville, montée sur plein de jolis cannaux et pontons. Avec tout le long de cette rivière des jolis petits restaurants et boutiques, un chemin appelé Rivier Walk. Plus un immense centre commercial dans lequel la rivière passe ! Nous avons pris le bateau sur cette rivière et donc sommes passés dans le centre commercial ! M'enfin, de nos jours qui ne va pas faire du shopping en barque ?!
C'est une ville qui a longtemps été mexicaine. Ici la culture Tex-Mex prend tout son sens. Aujourd'hui très connue pour les batailles et sièges qui se sont déroulés dans les "missions" (sorte de couvent). La plus connue est celle d'Alamo, où Davy Crockett (illumination du jour (et je suis sure que je ne suis pas la seule a penser ca) : ahhhhh mais alors ce mec a vraiment existé pour de vrai ! C'est pas qu'un bonhomme qui porte un castor mort en guise de chapeau !) et ses compagnons trouvèrent la mort en 1836 en résistant à l'armée mexicaine.
San Antonio c'est aussi la ville des Spurs ! Quoiiiii vous savez pas ce que c'est ?! Champions de la NBA en 1999, 2003, 2005, 2007 et 2014 dont le meneur n'est personne d'autre que notre cher français Tony Parker !
Attention moment paillettes : c'est aussi la ville d'enfance de Miss France 2008 bis (celle que personne connait à cause de sa jolie prédécesseur aux photos sulfureuses ...), Laura Tanguy.
Bref ! San Antonio est une magnifique et historique grande ville mais qui paraît comme une ville à taille humaine le long d'une rivière ! A voir, c'est quand même mignon tout plein !

Le dimanche, nous étions sur le départ pour Schlitterbahn. C'est un grand parc aquatique dans les environs de San Antonio. Voté meilleur parc aquatique du monde 16 fois d'affilé, ce gigantesque parc aquatique est basé le long de la rivière Comal. En fait, plusieurs des toboggans finissent dans la rivière !
Nous nous en sommes donc donné à coeur joie toute la journée dans des toboggans de tous les types : certains sont construits comme des montagnes russes avec un mécanisme de propulsion d'eau qui te fait même monter une pente, certains où tu es coincé dans une bouée  ne pouvant plus remuer et te sentant juste comme un gros donut, certains qui rapent les fesses, certains où à la sortie il te manque une partie de ton maillot (... et ben nan pas pour moi ! Maline la fille, elle a pensé à prendre un maillot une pièce. Vous y avez cru hein ?!), certains même avec tellement de monde que tu te retrouve emboîté les uns dansles autres à plus pouvoir avancer !
Enfin, une super trop top journée où on s' est vraiment bien amusé !

Avant de repartir direction chez nous, un dernier incontournable que je ne peux pas ne pas partager avec vous !
Si comme moi, à la pompe à essence du Leclerc quand y en a plus de 15 vous vous sentez perdu, jetez un coup d'oeil à cette photo de chez Buc-ee's ... 120 pompes à essence !! Oui 120 ! Accessoirement également élu meilleures toilettes 2012 des USA ... On y a donc fait une pause pipi-essence !

Sur ces fait de hauts intérêts, je vous laisse en photo !

Independence Day, the Fourth of July

S' il y a un jour plus important que tout les autres en Juillet de ce côté de l'Atlantique, c'est bien le 4 : Independence Day !

Tout le monde le sait (ou tout le monde le sait, maintenant), c'est le jour de la fête nationale américaine (non, ce n'est pas qu'un film !).
Le red, white and blue (et attention, les couleurs ne sont pas dans un autre ordre ... ca ne rigole pas !) est de sorti tous les 100m, des chansons sur la gloire des USA partout et tout les américains habillés aux couleurs de leur drapeau. Encore une fois, on ne fait pas les choses a moitié, les américains sont fiers de leur pays ! On célèbre le pays de la liberté, la maison des courageux !

Mais d'où vient cette date ? 
C'est la commémoration de la Déclaration d'Indépendance du 4 juillet 1776 vis à vis des anglais (sont dans toutes les affaires ceux la ... !). Même si la bataille anti-rosbifs commence en 1775, on parle d'indépendance pour la première fois le 4 juillet 1776 au Congrès Continental, à Philadelphia : là où est, secrètement, voté l'indépendance le 2 juillet et où Thomas Jefferson est designé pour écrire la Déclaration. Ce dernier important bout de papier est adopté par 13 états le fameux 4 juillet et imprimé pour la toute première fois. Il sera signé petit à petit par tous les états.
En 1781, Massachusetts reconnaît le 4 juillet comme fête nationale. Et 10 ans plus tard, le terme d’Independence Day est utilisé pour la première fois.
En 1870, le Congrès fait du jour de l’Indépendance un jour férié (mais les americains attendent jusqu'en 1941 pour qu'il soir férié ET rémunéré !).

Voilà pour le moment historique, moi je vais vous le raconter en vrai au jour d'aujourd'hui !

Dans la ville texanne où j'habite, la célébration est le 3 Juillet au soir : Stripes and Stars Festival ! Tout le centre ville est à base de fête, jeux, animations, musique ...  Circulation coupée, un max de monde, c'était THE place to be. Expériences du jour : rencontre avec un grand (grannnnd !) monsieur America, tatouages aux couleurs des USA sur les deux joues, snow cône à Sonic (fast food où comme dans les film, on ne sort même pas de sa voiture : y a pas de salle de restau, on commande et le serveur nous apporte ca direct dans la voiture. Je vous met une photo !), super feu d'artifice regardé assise dans le coffre ouvert du pick up (in the back of the truck, yeaaaah I'm an american ;) ).

Le lendemain, le vrai 4th of July, avec ma host mother on avait un challenge a relever ... Faire notre gâteau de fête nationale ... Et attention les yeux, je vous met plein la vue ! Je vous met une photo. Le plus beau gâteau que nous ayons jamais réalisé !! Et comble de tout, il était pas mauvais ! On a passé plusieurs heures, je ne vous le cache pas ! Mais v'la le succès que notre gâteau (et nous,  héhéhé !) a eu :) Qu'on était fière, et stressée au moment de le couper et le goûter !

Ah bah oui, on ne l'a pas fait pour nous seulement ... le soir on avait une fête d'organisée chez des amis, dans une maison au bord du lac. Fourth of July rime avec certaines traditions.
Premièrement, il faut des gens, plein de gens. C'est une fête qui se célèbre tous ensemble ! Et vive l'Amérique, tout le monde est ami avec tout le monde !
Ensuite, il faut de la nourriture (et si possible rouge, blanche et bleue !). Cookies, gateaux, chips, fromage (ouiiiiiiiiii !), fruits, et surtout barbecue pour faire des hotdogs et des hamburguers ! Miam !
Il faut également des feux d'artifice ! Et grosse surprise, ici, n'importe qui peut tirer un feu d'artifice ! Tout le long de la route, des grosses caravanes vendant des feux d'artifice. Parce qu'au final si vous vous trouvez en zone pas trop urbaine (oui quand même, c'est interdit entre deux buildings ...), vous pouvez lancer un feu d'artifice de votre jardin si ca vous chante ... Ce qu'on a fait !! Sur ma liste des choses a faire avant de mourir, tirer moi même un feu d'artifice : check !
Et enfin, il faut du fun, de la joie et des chants patrioques ! Dans le style vous avez "The Star Spangled Banner", l'hymne américain, "America the Beautiful", "God Bless the USA", "Red, White and Blue" ou "Born in the U.S.A." par exemple. J'en connais même quelques uns par coeur ;)

Une super soirée,  terminée par des feux d'artifice partout tout autour du lac. Juste magnifique !
Happy 238th birthday, dear USA :)